Kedves volt munkatársnőm,
Adri gasztroblogját olvasgatva megakadt a szemem ezen a gyöngyszemen. Úgyis tervben volt már, hogy készítsek valami tortilla-félét, hát gondoltam, itt az alkalom, hogy kipróbáljam Adri receptjét, és nem csalódtam. Nagggyon fincsi lett. Igaz nem használtunk hozzá fűszerkeveréket, hanem friss fokhagymát, chillit, borsot és pirospaprikát locsoltunk meg olívaolajjal, amit aztán a húsra löttyentve pácnak hívtunk :), valamint mivel nem volt itthon krémsajtunk, az is kimaradt :), illetve hagymát is kellett dinsztelnünk, mert anélkül már ugye hogy néz ki egy kaja - ugye, Tomek?? :) :) De még így is nagyon finom lett.
Ja és Adri, ezért most lehet hogy irigyelni fogsz :) de tegnap vettem meg az avokádót és én még ilyen krémeset, omlósat életemben nem láttam. Össze nem lehet hasonlítani az otthonival :)
Az eredmény:
Aki pedig a receptre kiváncsi, látogasson el Adri blogjára:
http://edesfogadalom.blogspot.com/2011/05/csirkes-burrito.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése